나는 식욕돋는 블로그 몇 개 소개한다.

아직 먹어 보지는 못했지만 요리와 제과 실력이 눈부신 것 같은 별일없이 사는 누나가 요리 블로그 읽는 것들 추천 좀 해 달라고 해서 몇 개 정리했다. 나는 서른 다섯 곳 정도의 음식/요리/커피/주류 블로그를 구독하고 있는데 그 중 돋보이는 몇 곳을 추렸다. 그 서른 다섯 곳 가운데 한글 블로그도 있고 한정식, 일본식 등 다른 식문화권 요리블로그도 있지만, 밥 잘 하는 법은 블로그보다 엄마들이 더 잘 알고 일본음식 만드는 법은 이글루스나 네이버 돌면 너무 많으니까 내가 생각하기에 이걸 읽는 사람들에게 흥미롭고 신선할 만한 것들로 추렸다. 다들 나름 한가닥씩 하는 곳들이라 이미 알고 있는 사람도 많겠다. 또 다 사진과 요리법이 친절하게 정돈되어 올라오기 때문에 재료만 번역하면 언어가 어려운 이들도 내용을 파악할 수 있을 것 같다. 난 그냥 배고플 때 쭉 내리 읽으면서 눈으로 침 흘린다.

Sprouted Kitchen
TAGS 지산지소(local food) 및 계절음식 싱싱한 채소와 과일 신기한 조합 (예: 딸기대파께사디아) 사진 잘 찍는 남편 English		HIGHLIGHTS 구운 가지와 자타르(za’atar) 피자(사진) 달달한 옥수수 쎄비체 바삭한 현미 초콜릿 강정 대파 시금치 프리타타 무쇠팬 옥수수빵 시골식 무화과 염소치즈 피자
Sunday Suppers
TAGS 브루클린의 요리·행사준비 수업 블로그 시장재료, 지역식품, 유기농 꽃잎을 아무데나 뿌리는 등 시각적으로 낯간지러운 시도가 많음 대신 혼자 만들어 먹기엔 부담스런 완성도 English		HIGHLIGHTS 피스타치오와 꽃잎을 넣은 양고기 구이(사진) 포도 절임과 리코타 크로스티니 포르치니 버섯과 밤, 치폴리니 양파를 곁들인 닭고기 산적 카다몬과 설탕을 입힌 복숭아 구이 포카치아 만들기
Matt Bites
TAGS 세계를 돌며 먹고 음식 만들고 사진 찍고 하는 아저씨의 블로그 세계음식, 거리음식 직접 만드는 음식은 멕시코, 미 남미 음식 위주 English		HIGHLIGHTS 프로슈토 부라타치즈 샌드위치(사진) 서울 거리음식 탐방 녹색칠리 비스킷과 초릿쏘-치폴레 그레이비 적색오렌지 카라멜 루이지아나 음식 총정리 또띠아엔 무엇을 넣어도 맛있을까 실험
Pinch My Salt
TAGS 시칠리에서 요리를 배운 미국여자의 블로그 흔한 미국/이태리 양식에 멕시코, 중동, 아시아 바람을 살짝 준 음식들 따라하기 쉬운 것들 위주 English		HIGHLIGHTS 꿀, 라임, 민트를 곁들인 메론 모짜렐라 샐러드(사진) 잣을 곁들인 허브 참치 샐러드와 페타 구운 피망 허머스 찬 오이 아보카도 수프 코코넛 새우 튀김과 칠리 망고 크림 고기 속에 블루치즈 버거